В Украине дорожает рождественский стол: эксперты рассказали, во сколько обойдутся 12 блюд
С наступлением Рождества многие жители Украины вновь следуют традиции приготовления 12 блюд для Святой вечери. В этом году, несмотря на изменение даты праздника, они ориентируются на привычные обычаи. Согласно эксперту Татьяне Попович, некоторые продукты в стране подорожали к праздничному сезону, особенно импортные товары. Тем не менее, традиционные ингредиенты для кутьи, такие как мед, орехи и мак, остаются стабильными в цене.
О ценах на рождественский стол сообщает «Пушкинская», ссылаясь на Clutch.
Цены в Украине демонстрируют, что внутреннее производство обеспечивает стабильность, несмотря на возможное увеличение стоимости отдельных товаров. В частности, продукты для борща, такие как лук, свекла и картошка, в настоящее время стоят на 60-70% дешевле по сравнению с предыдущим годом, который выдался особенно кризисным.
Однако рыба, часто присутствующая на рождественском столе, может подорожать из-за проблем на границе. Цены на карпа уже выросли на 12%, а свежемороженой скумбрии подорожала на 3%.
Итоговая стоимость рождественского стола может вырасти до 5%. По данным журналистов 24 Канала, которые провели мониторинг цен в супермаркетах Украины, стоимость рождественского стола в 2023 году оценивается в пределах от 900 до 1200 гривен, учитывая средние цены на различные продукты.
Приготовление кутьи в этом году также обойдется не дешево. Приблизительно 250 грамм кутьи будет стоить около 44 гривны, а дополнительные ингредиенты, такие как изюм, цукаты, орехи, мак и мед, могут увеличить стоимость практически до 300 грн.
Борщ, неотъемлемая часть рождественского стола, оценивается примерно в 150 гривен. Также маринованные продукты и консервы учтены при подсчете общей стоимости праздничного угощения. Таким образом, украинцы готовятся к Рождеству, уделяя внимание стабильности цен на некоторые продукты и ожидаемому увеличению стоимости других, при этом сохраняя традицию приготовления 12 блюд на Святой вечер.
Напомним, никакого тупика нет, ВСУ добились успеха – Черник указал на важное достижение 2023 года.