Чому італійські фермери відмовляються від збору врожаю кавунів та лишають їх на полях

У південному регіоні Калабрія, зокрема в провінції Кротоне, фермери масово знищують достиглі кавуни. Причина проста — торговельні мережі та перекупники пропонують лише 7–8 євроцентів за кілограм. Така ціна не покриває навіть базових витрат на виробництво, від поливу до транспортування. У результаті витрати на збір врожаю перевищують потенційний прибуток, повідомляє видання Пушкінська за даними fruchtportal.de.

Роль імпорту та дисбаланс на ринку

Італійська асоціація фермерів Coldiretti звертає увагу, що при низьких закупівельних цінах внутрішнього виробника супермаркети продовжують завозити дешеві кавуни з-за кордону. Це створює подвійний тиск на ринок: місцевий продукт не реалізовується, тоді як імпортований займає полиці магазинів. Подібна ситуація склалася й із жовтими динями, ціни на які також обвалилися.

Вплив кліматичних умов і посухи

Кризу поглиблює кліматичний фактор. Посуха, яка триває на півдні Італії, знизила врожайність і підвищила собівартість вирощування фруктів. Додаткові витрати на зрошення роблять навіть мінімальний прибуток недосяжним. Ситуація демонструє вразливість сільськогосподарського сектору до змін клімату, що все частіше визначають економіку регіону.

Вимоги фермерів до уряду та ринку

Представники Coldiretti вимагають від влади системного захисту аграріїв. Йдеться про прозорість у ланцюзі постачання, контроль за імпортом та чітке маркування походження продукції. Фермери наголошують: сільськогосподарська праця не повинна знецінюватися, адже без підтримки виробників регіон ризикує втратити частину продовольчої незалежності.

Чому споживачі платять більше

Парадокс полягає в тому, що при низьких цінах закупівлі споживачі стикаються з постійним зростанням цін на прилавках. За останні роки вартість кавунів у супермаркетах зросла утричі. Це вказує на розрив між фермерською працею та кінцевою ціною для покупця, що формує ґрунт для спекуляцій і посилює соціальне невдоволення. Раніше ми писали про те, що Іспанію охопили масштабні лісові пожежі.