Как нужно хранить капусту, чтобы она лежала до весны

Капуста полезный продукт, из которого можно приготовить самые разные блюда. Это хороший вариант для запасов на зиму. Главное соблюдать определенные правила, которые помогут сохранить капусту до весны.

О правилах хранения капусты информирует «Пушкинская».

Одним из действенных методов является подвешивание капусты. Нужно прицепить нить за кочан, плотно обмотав его шнурком. Так продукт получит хорошую защиту от грызунов и будет иметь отличное проветривание. Не рекомендуется использовать в данном методе крючки, так как они повреждают капусту и приводят к гниению.

Также может быть полезной информация о том, как хранить чай без потери вкуса и аромата.

Второй способ предполагает использование песка. Большой ящик из дерева засыпается песком на 10 сантиметров, после туда помещается капуста кочерыжками вниз. Пустое пространство засыпается песком, а сверху выкладывается еще один ряд продукта. Процедура повторяется до тех пор, пока хватает места.

Ранее мы сообщали о том, как можно просушить вещи в период холодов.