Стоит ли детям давать на завтрак каши: рекомендации медика

Каши, несмотря на свою популярность, могут не быть таким полезным выбором для завтрака, как принято считать. Это фактически не подготовленное зерно, содержащее антипитательные вещества, которые могут негативно повлиять на здоровье кишечника и организма в целом.
Сведения предоставляет «Пушкинская», ссылаясь на Instagram.
Основные проблемы каш на завтрак:
Высокий гликемический индекс и низкое содержание клетчатки. Большое количество углеводов делает такие каши похожими на десерт, особенно если добавлять сахар, сиропы или фрукты.
Перемолотые каши для детей. Эти каши способствуют быстрому росту сахара в крови и не учат детей жевать, что важно для развития навыков питания.
Кратковременное чувство сытости. После каши голод возвращается быстро, а также усиливается тяга к сладкому и углеводам.
Примерьте на себе: позавтракайте сладкой кашей один день и белково-жировой пищей другой день, чтобы почувствовать разницу в уровне энергии и чувстве голода.
Ранее мы писали, какой алкогольный напиток особо вреден для сердца.
Кроме того, длительное потребление каш может привести к колебаниям уровня сахара в крови, что в перспективе может привести к метаболическому синдрому, диабету и другим хроническим заболеваниям. Также дети, привыкающие к кашам, могут отказаться пробовать другие продукты, ограничивая разнообразие рациона.
Однако, каши могут быть полезными, если они приготовлены из цельного зерна, предварительно замоченного. Также рекомендуется чередовать каши с белковыми завтраками, такими как омлеты, сыр или отварное мясо.
Также мы писали о том, какой алкогольный напиток особо вреден для сердца.